Bars & Restaurants auf Curacao

Vielleicht möchtest Du etwas über eine besondere lokale Spezialität wissen: die „Dushi Kadushi“ Kaktussuppe. Diese ist auf Curacao quasi ein Nationalgericht. Deshalb haben wir die Suppe für Euch an erster Adresse bei Zus di Plaza probiert. Maximal „interessant“ findet das der höfliche Europäer. 😉 Seht Euch unsere ganz persönlichen Eindrücke an!

Generell sind Suppen auf Curacao unser Tipp. Empfohlen wird ja immer, bei Hitze besser etwas Warmes zu sich zu nehmen, anstatt andauernd Eiskaltes. Wie wäre es mit etwas aus Pindakaas? Nein, das ist kein Käse, sondern eine wunderbar exotische Erdnuss-Bananen-Suppe (Peanut Banana Soup). Zudem ist sie vegan!

Kann es sein, dass Du eher auf Fleisch stehst? Dann sind unsere Berichte zu den populären „Stobas“ was für Dich. Ein Stoba (Englisch: „Stew“) ist eine Art „karibisches Gulasch“, mit Rind- oder Ziegenfleisch. Dementsprechend ist es immer lange geschmort und zergeht auf der Zunge. Dazu werden schmackhafte Beilagen serviert, die so lustige Namen haben wie Funchi, Moro oder Tutu. Sehr lecker!

Wie es sich für eine gute Nachbarin gehört, sorgt De Buurvrouw (Niederländisch für Nachbarin und gleichzeitig ein Restaurant) für Deine Kinder: Während Ihr in der größten Palapa der Insel auf das ausgezeichnete Essen wartet, z.B. ein Surf & Turf Skewer mit antillianischem Reis, verkürzen sich Eure Kinder die Wartezeit auf dem Spielplatz am Eingang.

Hast Du schon mal Leguan gegessen? Vielleicht magst Du uns auf eine typisch karibische Party begleiten und erfahren, wie „Iguana Burger“ schmecken. Wenn Du ein Faible für Burger hast, dann koste doch mal einen Williburger an Marfas Hangout in Williwood, der ebenfalls aus lokalen Zutaten besteht. Ja, ja, Amerika lässt hier grüßen, nur eben im Curacao-Style.

Im Gegensatz dazu löffelst Du beim beliebten Coconut Dinner Deinen Hauptgang aus einer echten Kokosnuss. Obendrein versüßen Dir die Betreiber den Abend mit Karaoke. Da kommt im wahrsten Sinne des Wortes die karibische Note heraus. Party pur!

Übrigens kannst Du auch auf Räuberjagd gehen, indem Du bspw. beim Tauchen den invasiven Lionfish fängst. Dabei und mit dem Verzehr dieser Delikatesse trägst Du zum Erhalt der Artenvielfalt in der Karibik bei. Apropos Fisch: Was hältst Du von frischem, gegrillten Thunfisch im Sesammantel mit Freunden bei Sonnenuntergang und dazu Bier auf Eis im Eimer? Das hört sich gut an, nicht wahr? Oder mal etwas privater und voll kultig den “Catch of the day” auf einem kleinen, schwimmenden Dock genießen – sanftes Schaukeln inklusive. Wir verraten Dir wo.

Ferner solltest Du bei den heißen Temperaturen jede Menge Flüssigkeit zu Dir nehmen. Da ist Awa der ultimative Durststiller. Awa bedeutet Wasser in der lokalen Sprache Papiamentu. Mit süß-saurem Limettenaroma heißt es dann Awa di Lamunchi, das neben Blue Curacao und Grünem Rum ein Anwärter auf das Nationalgetränk von Curacao ist.

Überdies kannst Du Dich in den zahlreichen Bars von Curacao querbeet durch Bier- und Rumsorten testen, die es bei uns nicht gibt. Alternativ schlürfst Du Cocktails, von denen Du noch nie gehört hast. Lass Dich einfach von der Musik und Stimmung vor Ort leiten. Enjoy!

Wir können Dir mit gutem Gewissen versichern, dass Du auf Curacao weder verhungern noch verdursten musst. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, auch für Deinen!