Unser Curacao-Quiz
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Quizfrage
Wer sind die Arawak?Antwort
Die Ureinwohner von Curacao waren die Arawak, auch Taino genannt. Sie lebten auf den Inseln, bevor die Kariben aus Südamerika kamen.
Im Hotel Kura Hulanda Lodge & Beach Club, ganz im Westen der Insel, kannst Du ein wenig Informationen zu den Arawak sammeln. Die Hotellobby beherbergt Historisches aus der Zeit vor der Kolonialisierung.
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Wie heißt die legendäre Kaktussuppe?Antwort
Sopi Kadushi oder Dushi-Kadushi(-Soup).
Neben Eintöpfen mit unterschiedlichen Fleischeinlagen (sog. „Stews“) ist auf der Insel die Dushi-Kadushi-Suppe sehr populär, besonders die bei Zus.
Bei Kadushi handelt es sich um einen auf Curacao heimischen Kaktus. Es gibt Kakteen, die ungenießbar sind, und eben auch den Kadushi Kaktus, dessen „Fleisch“ zu einer traditionellen Suppe verarbeitet wird. In der grünen Suppe finden sich neben dem Kaktusmark – je nach Zubereitung – Gemüse, Fisch und andere Einlagen.
Curacao in Deiner Hosentasche
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