Unser Curacao-Quiz
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Quizfrage
Was ist ein Snèk?Antwort
Ein Snèk ist ein Kiosk, eine Art kleiner Supermarkt kombiniert mit einer Kneipe.
Du kannst ihn nicht betreten, sondern kaufst alles über einen Tresen hinweg oder durch ein (vergittertes) Fenster.Zudem ist ein Snèk ein Treffpunkt, sei es für ein After Work Bier oder auch zum Domino Spielen. Letzteres ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung der Locals.
Tipp: Oft bekommt man an einem Snèk noch das Nötigste zum Essen oder Trinken, wenn die Supermärkte auf der Insel bereits geschlossen haben.
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Quizfrage
Wie heißt die legendäre Kaktussuppe?Antwort
Sopi Kadushi oder Dushi-Kadushi(-Soup).
Neben Eintöpfen mit unterschiedlichen Fleischeinlagen (sog. „Stews“) ist auf der Insel die Dushi-Kadushi-Suppe sehr populär, besonders die bei Zus.
Bei Kadushi handelt es sich um einen auf Curacao heimischen Kaktus. Es gibt Kakteen, die ungenießbar sind, und eben auch den Kadushi Kaktus, dessen „Fleisch“ zu einer traditionellen Suppe verarbeitet wird. In der grünen Suppe finden sich neben dem Kaktusmark – je nach Zubereitung – Gemüse, Fisch und andere Einlagen.
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