Unser Curacao-Quiz

Na, kennst Du die Antwort?

Quizfrage

What is the name of the legendary cactus soup?

Antwort

Sopi Kadushi or Dushi Kadushi (soup).

In addition to stews with different types of meat, Dushi Kadushi soup is very popular on the island, especially with Zus.

Kadushi is a cactus native to Curacao. There are cacti that are inedible and also the Kadushi cactus, whose “meat” is used to make a traditional soup. In addition to the cactus pulp, the green soup contains vegetables, fish and other ingredients, depending on how it is prepared.

The Dushi Kadushi soup from Zus di Plaza at the Old Market in Willemstad

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  • Quiz Question

    What is Hofi Cas Cora?

    Answer

    A green oasis in the middle of Willemstad.

    The Hofi Cas Cora is a farm with a farm store, café and brunch restaurant all in one – an ideal place for a family outing.

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Legendary cactus soup

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  • Quiz Question

    What is Hofi Cas Cora?

    Answer

    A green oasis in the middle of Willemstad.

    The Hofi Cas Cora is a farm with a farm store, café and brunch restaurant all in one – an ideal place for a family outing.

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What is the name of the legendary cactus soup?

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In addition to stews with different types of meat, Dushi Kadushi soup is very popular on the island, especially with Zus.

Kadushi is a cactus native to Curacao. There are cacti that are inedible and also the Kadushi cactus, whose “meat” is used to make a traditional soup. In addition to the cactus pulp, the green soup contains vegetables, fish and other ingredients, depending on how it is prepared.

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  • Quiz Question

    Who or what is Jan Kok?

    Answer

    Jan Kok is the name given to the area on the other side of the St. Marie Bay salt pans. It is located just before the small village of St. Willibrordus.

    The salt pans are home to colonies of flamingos, sometimes very close to the shore, which you can observe up close. Directly opposite is the Jan Kok manor on a small hill, from where you have a wonderful view of the salt pans. The land house was built in 1840 and bears the name of the 18th century slave owner Jan Kok.

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  • Quiz Question

    What is Hofi Cas Cora?

    Answer

    A green oasis in the middle of Willemstad.

    The Hofi Cas Cora is a farm with a farm store, café and brunch restaurant all in one – an ideal place for a family outing.

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