{"id":8308,"date":"2024-02-23T11:17:49","date_gmt":"2024-02-23T10:17:49","guid":{"rendered":"https:\/\/relaxedcuracao.com\/?p=8308"},"modified":"2024-05-06T13:52:44","modified_gmt":"2024-05-06T11:52:44","slug":"blue-curacao-das-original","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaxedcuracao.com\/lifestyle\/blue-curacao-das-original\/","title":{"rendered":"Blue Curacao – das Original"},"content":{"rendered":"
\"Maike<\/span><\/div>

B<\/span>lue Curacao ist meist das erste, was einem beim Namen der Insel Curacao einf\u00e4llt. Du kennst den knallblauen Lik\u00f6r wahrscheinlich vom Hersteller Bols als Zusatz f\u00fcr Longdrinks oder Cocktails. Doch was wir hier in Europa an Blue Curacao Lik\u00f6ren kennen und zusammenmixen, sind alles nur Kopien. Ich habe mir die Erfinderstory des Blue Curacao angeschaut. Au\u00dferdem haben wir uns pers\u00f6nlich im Selbstversuch mit dem Blue Curacao auseinandergesetzt. \ud83d\ude09<\/p>\n

\"Schaufenster

Schaufenster und Eingang zum ‘The Blue Curacao Experience’ Shop in Punda<\/p><\/div>\n

Ausflug zum Landhuis Chobolobo<\/h3>\n

Die Produktionsst\u00e4tte des Blue Curacao und seiner Schwesterlik\u00f6re liegt in Willemstad im Stadtteil Salina, ganz in der N\u00e4he vom Schottegatweg. Ungew\u00f6hnlich f\u00fcr eine Fabrik, befindet sie sich in einem malerischen, gelben Landhaus, dem Landhuis Chobolobo<\/a>. Hier wollten wir alles \u00fcber den Triple Sec, die verschiedenen Farben und unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erfahren.<\/p>\n

\"Stefan

Stefan vor dem historischen Landhaus Chobolobo<\/p><\/div>\n

Wir hatten Gl\u00fcck und liefen, ohne dass wir es wussten, an einem Tag der offenen T\u00fcr im Landhaus Chobolobo ein. Entsprechend war jede Menge los: In der Ausstellungshalle der Brennerei und im Hof waren St\u00e4nde aufgebaut, an denen lokale K\u00fcnstler ihre selbstgemachten Produkte anboten. Au\u00dferdem wurden s\u00e4mtliche Lik\u00f6rvarianten in winzigen Schnapsstamperln verk\u00f6stigt. Wenn Du Dich nicht entscheiden kannst, welche Sorte Du eventuell mit nachhause nehmen m\u00f6chtest, hilft das schon mal weiter. Bereits beim ersten, kurzen Nippen sp\u00fcrst Du echte Lik\u00f6rpower. Kein Wunder, er hat \u00fcber 30 Umdrehungen. Mein absoluter Favorit ist der Tamarindenlik\u00f6r. Ich schnabuliere ihn ganz gerne mal mit einer Freundin.<\/p>\n

Das Landhuis Chobolobo ist nicht nur eine Fertigungsst\u00e4tte, sondern auch ein kleines Museum. In der Ausstellungshalle gehst Du quasi durch die Geschichte des Lik\u00f6rs:<\/p>\n

\"Im

Das Innere des Landhuis Chobolobo ist ein Museum<\/p><\/div>\n

Laraha, die Goldene Orange von Curacao<\/h3>\n

Der Ursprung des ersten Blue Curacao reicht bis in die Kolonialzeit zur\u00fcck. Damals sollte die saftige, spanische Valencia Orange auf Curacao angebaut werden. Was dabei auf einer Insel mit trockenem Klima<\/a> und Kakteen<\/a> herauskam? Ungenie\u00dfbare, verschrumpelte Pomeranzen, die sogar die sonst so wenig w\u00e4hlerischen Ziegen verschm\u00e4hten. Diese bitter-sauren Orangen hei\u00dfen Laraha in der Landessprache Papiamentu<\/a>. Edgar Senior kam Ende des 19. Jahrhunderts auf die Idee, aus dem \u00e4therischen \u00d6l der Orangenschalen Lik\u00f6r herzustellen. Das Resultat war \u201cThe Genuine Curacao Liqueur\u201d. Die bauchigen Flaschen mit der Struktur der Orangenschale und das Logo mit dem dreieckigen Orangenbaum sind eine Hommage an die Frucht.<\/p>\n

\"Die

Die verschiedenen, bunten Senior Lik\u00f6re<\/p><\/div>\n

Es gibt nur einen original Blue Curacao<\/h3>\n

Ausschlie\u00dflich der Lik\u00f6r aus jener Orangenunterart Laraha, die nur auf Curacao w\u00e4chst, darf den Zusatz \u201coriginal\u201d Blue Curacao tragen. Leider darf der Name einer Insel nicht als Marke gesch\u00fctzt werden. Deshalb darf Curacao Lik\u00f6r \u00fcberall auf der Welt hergestellt und unter dem Namen Blue Curacao vertrieben werden. Daneben gibt es auch noch andere, j\u00fcngere Curacao Lik\u00f6re, die made in Curacao sind, aber dann z.B. den Zusatz \u201cThe Classic\u201d und nicht \u201cGenuine\u201d tragen.<\/p>\n

\"Der

BC The Classic Blue Curacao Lik\u00f6r<\/p><\/div>\n

Aufgrund von Erntezyklen und Brennkapazit\u00e4ten kann der original Senior Lik\u00f6r nur in bestimmten Mengen hergestellt werden. Der Spa\u00df ist auch nicht ganz billig, denn f\u00fcr eine Flasche mit 374 ml bist Du ab umgerechnet knapp 17 Euro dabei. Bei Amazon<\/a> habe ich ihn nicht gefunden. Vielleicht nimmst Du eine Flasche als Souvenir<\/a> mit? Es gibt ihn auch in kleinen Souvenirgr\u00f6\u00dfen – die passen in jedes Gep\u00e4ck<\/a>\u00a0– zur Not noch last minute im Duty Free am Flughafen. Dann kannst Du sagen:<\/p>\n

\n

\u201eHey, diese Art von Lik\u00f6r gibt es \u00fcberall, aber ich habe das Original\u201c
\n(Zitat aus dem Interview mit Aldrich Hermelijn<\/a> vom Curacao Chronicle)<\/p>\n<\/blockquote>\n

\"Die

Passen in jeden Koffer: Curacao Lik\u00f6r Miniaturen<\/p><\/div>\n

Die Sache mit der Farbe<\/h3>\n

Urspr\u00fcnglich ist der Blue Curacao ein Klarer – also durchsichtig und so gar nicht blau. Die bunten Varianten sind alle mit Farbstoff versetzt, aber der Blaue ist und bleibt der Renner. Auf der Website der Lik\u00f6rfabrik<\/a> hei\u00dft es, dass das Blau an einen Urlaub in den Tropen mit wundersch\u00f6nem, blauen Ozean und blauem Himmel erinnert. Das kann ich nur best\u00e4tigen: Das s\u00fcdliche Karibische Meer an den Str\u00e4nden<\/a>\u00a0rund um Curacao leuchtet tats\u00e4chlich so blau wie der Blue Curacao.<\/p>\n

\"Bildmontage

“Swimming Pool” am Kenepa Gandi<\/a> – das Meer ist so blau wie Blue Curacao<\/p><\/div>\n

Da war doch noch etwas Gr\u00fcnes: Glacial<\/h3>\n

Viele wissen nicht, dass im Hause Chobolobo auch noch etwas anderes hergestellt wird, das auf der Insel nicht weniger beliebt und bekannt ist: Glacial, die Klimaanlage in der Flasche mit dem Pinguin darauf. Anstatt leuchtend blau ist die Fl\u00fcssigkeit darin giftgr\u00fcn. Nur mit dem gro\u00dfen Unterschied, dass man es nicht trinken kann.<\/p>\n

\"Glacial

Glacial \u2013 splash up – cool down \u2013 breathe again<\/p><\/div>\n

Glacial ist eine Art Minze Liquid auf Alkoholbasis, mit dem Du Dich einspr\u00fchen kannst, um Dich runter zu k\u00fchlen. Es erfrischt nicht nur, sondern lindert auch M\u00fcckenstiche. Zudem wirkt es \u00e4hnlich wie Tiger Balm zum Einreiben bei Erk\u00e4ltungskrankheiten. F\u00fcr 2-3 EUR bekommst Du an jeder Ecke ein Fl\u00e4schchen<\/a> dieses karibischen Wundermittels. Wir haben es erst gar nicht geglaubt, aber es funktioniert. Deshalb findet Glacial den Weg nach Deutschland \u00fcber unsere Koffer<\/a> und begleitet uns auch in andere L\u00e4nder, in die wir verreisen.<\/p>\n

Original Blue Curacao in Europa angekommen<\/h3>\n

Im niederl\u00e4ndischen Online-Shop<\/a> gibt es nun s\u00e4mtliche Varianten der original Senior Lik\u00f6re zu kaufen.<\/p>\n<\/div>